High tea

Wij serveren bij Brasserie Park een high tea vanaf 8 personen. Bij Brasserie Buitenhuis serveren wij een tea & bites vanaf 11 personen.

Brasserie Park

High tea Park

€ 28,50 p.p.

te reserveren tussen 11.00 en 16.00 uur, max 2 à 2,5 uur

  • 1 glas prosecco
  • Mint/koekjes/bonbon
  • Diversen soorten thee met verse munt en gember
  • Soep van het seizoen

Desembrood van Nu belegd met:

  • Gerookte zalm met zoet/zuur van komkommer
  • Geitenkaasspread en avocado
  • Ossenworst met piccalillymayonaise

Warm:

  • Mini empanada gevuld met spinazie & mozzarella
  • Truffelkroketje

Zoetigheden:

  • Chocolade brownie
  • Botercake met clotted cream
  • Cheesecake
  • Macarons

De invulling kan afwijken

Extra te boeken:

  • Verse huisgemaakte soep € 3,50
  • Croissant jam of Nutella € 3,75
  • Bonbons € 0,80
  • Saucijzenbroodje € 2,85
  • Draadjesvleeskroket met mosterd € 2,35
  • Broodje Draadjesvleeskroket met mosterd € 4,-
  • Karaf jus d’orange € 15,-
  • Karaf melk € 8,75

Buitenhuis

Tea & bites

Vanaf 11 personen
€ 29,50

Alleen op reservering, niet in de brasserie, max 2 à 2,5 uur)

  • Soepshooter (vega)
  • Ras el hanout hummus desembrood | broodsticks | geitenkaas
  • Mini burrata tabouleh | pistachepesto | tomatensalade
  • Focaccia entrecôte truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | pompoenpit
  • Zalm tostadas appelkappertjes | wasabimayonaise | rode ui
  • Minibroodje oesterzwamkroket mosterdmayonaise
  • Zoet op tafel brownie | cannoli | cheesecake | macarons
  • Sap
  • Onbeperkt verse thee

Extra te boeken

  • Verse huisgemaakte soep € 3,50
  • Croissant jam of Nutella € 3,75
  • Bonbons € 0,80
  • Saucijzenbroodje € 2,85
  • Draadjesvleeskroket met mosterd € 2,35
  • Broodje Draadjesvleeskroket met mosterd € 4,-
  • Karaf jus d’orange € 15,-
  • Karaf melk € 8,75